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卫生部公布实施《食品安全国家标准“十二五”规划》
发布时间:2012/8/16 9:39:31  新闻来源:卫生部网站  点击数:2642
卫生部8月13日在例行新闻发布会上通报《食品安全国家标准“十二五”规划》,将加快我国食品标准清理整合,到“十二五”末,基本构建保障人民群众健康需要、符合我国国情的食品安全国家标准体系。
规划提出了四项工作目标:一是清理整合现行食品标准,到2015年底基本完成现行食用农产品。质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准中强制执行内容的清理整合工作;二是加快制定、修订食品安全国家标准,提高食品安全国家标准的通用性、科学性和实用性;三是完善食品安全国家标准管理机制,建立程序规范、公开透明、政府主导、部门配合、全社会共同参与的食品安全国家标准管理体制和工作机制;四是强化标准宣传贯彻和实施工作,促进各部门、各单位学习贯彻食品安全国家标准,督促食品生产经营单位认真实施食品安全国家标准。
近期卫生部将印发新一轮《食品标准清理工作方案》,全面启动对5000余项食品标准的系统清理工作,到2013年底,提出现行相关标准或技术指标继续有效、整合和废止的清理意见。同时,将加快食品安全标准制修订工作步伐,包括《食品中污染物限量》和《食品中致病菌限量》等基础标准,尽快发布施行。
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