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环球网2月1日报道，援引日本《新华侨报》消息，日本环境省日前正式决定，由于近年来日本鳗鱼数量骤减，因此决定将日本鳗鱼列为濒临灭绝的物种之一，并将灭绝危险排在了第二高的“IB类”位置上。但是由于没有法律约束力，日本鳗鱼的捕捞和交易市场仍然得不到有效规制。

为此有日本专家建议，为长期安全地食用鳗鱼，除了制定健全的保护措施，同时应加大从中国的进口量。

日本的鳗鱼消费占世界总量的70%，近年来由于过度捕捞和河川环境恶化等原因，日本鳗鱼的数量越来越少，捕获量甚至下降至高峰期的1/15。有专家学者认为，日本对该物种濒临灭绝负有不可推脱的责任。