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江苏扬州：鱼虾上市量减少 淡水虾鲫鱼价格微涨
发布时间：2011/12/10 15:20:43 新闻来源：扬州晚报 点击数：1583
一到冬天，江苏扬州菜场里各种虾就越来越少，记者昨从市区农贸市场里了解到，目前大河虾一斤55元，南美白对虾一斤70元左右。此外，南美白对虾最近陆续上市，价格较为便宜。业内人士预计，随着春节消费旺季的到来，水产品的价格将会有小幅上涨。 “最近市场上最明显的就是虾类减少了，对虾的售价涨到了175元一板，一板有2.6斤，平均下来就是70元一斤。”一家酒店采购经理说，对虾、沼虾是现在市场上供应量最大的两种虾，天冷了，萧山产地的虾上市量已经降低，常州的白虾目前已进入扬州市场。“现在小河虾的价格为33元一斤，正常的河虾售价为40元一斤，大河虾的售价为55元一斤，与半个月前的价格相比，上涨了10%左右。” 据记者了解，今年七八月份，河虾的价格曾一度飙升为百元一斤。10月份之后价格有所回落，受天气转冷影响，昨天，四季园农贸市场里河虾一斤售价又回升为55元一斤。不过，爱吃虾的市民不用担心，吃虾还有另一选择，那就是刚上市的白虾，“现在价格在20元左右一斤，比较便宜。”一水产老板介绍，罗氏沼虾市场价在22-23元之间，相对较低。 记者在四季园农贸市场发现，目前鲫鱼的售价为8元一斤，黑鱼的价格为10元一斤，相较半月前淡水鱼价格略涨。业内人士认为，随着春节消费旺季的到来，接下来的水产品价格以稳为主，并随着市场的需求量增大，价格有所上扬。 此外，目前咸水鱼的价格一直居高不下，“2.5两的鳊鱼目前售价为23元一斤，是去年同期的双倍，另一种鸦片鱼售价更高，达到了35元一斤。”一家水产店老板介绍，今年下半年以来，咸水鱼的价格一直在高位运行。
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