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注意！进口冷冻鲶鱼切片非法添加磷酸盐
发布时间：2024/3/18 11:01:09 新闻来源：食品伙伴网 点击数：84
通报显示，越南制造厂或出口商名称为SUNRISE CORPORATION (SUNRISE CORP)，台湾地区进口商为松杰国际贸易有限公司。 据了解，该批次冷冻鲶鱼切片检出磷酸盐3 g/kg。业者检附文献未说明鱼体天然带入背景值，无法佐证磷酸盐类为天然鱼体所含有，依据「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」，案内产品非表列准用之食品范围，本案不符合食品安全卫生管理法第18条规定。 不合格产品共计960.00公斤，均被退运或销毁处理。 |
